Макаронник с грибами
Из чего приготовить:
сухие грибы - 50г, макароны - 500г, яйцо - 1 - 2 шт., масло растительное - 2 ст. л., лук, перец, сухари. сухие грибы - 50г, макароны - 500г, яйцо - 1 - 2 шт., масло растительное - 2 ст. л., лук, перец, сухари.
Как приготовить:
Сухие грибы вымочить, мелко порубить, жарить в масле и смешать с поджаренным луком, перцем, солью. Отварить макароны, разложить ровным слоем на смазанную маслом сковороду и облить сырым яйцом. На макароны положить грибной фарш и сверху еще слой макарон, посыпать сухарями, полить маслом и поставить в духовую печь на 15 минут.