Лютеница из сушеного перца с луком
Из чего приготовить:
15-20 шт сушеных красных сладких перцев4 очищенные репчатые луковицы2 ст л подсолнечного маслауксус и соль на ваш вкус
Как приготовить:
Лютика от сушени пиперки с кромид лук (с. Лепица, Врачанско). Перец отварить, очистить от семечек, нарезать на кусочки и измельчить или растереть. Затем измельчить лук, добавить к перцу с подсолнечным маслом, уксусом и солью.