Лосось в белом вине

Из чего приготовить:

лосось подсолнечное масло белое вино лимон соль, черный перец

Как приготовить:

На сковородку наливаем ооооочень мало подсолнечного масла. Кладем лосося, подсаливаем и быстро обжариваем с обеих сторон. После чего подливаем немного белого сухого вина. Несколько минут и изысканный лосось готов! Подаю я его как правило с отварной картошкой. Часто выкладываю тарелку листьями салата, а сверху рыбу, картошку и лимон. Лосось получается очень нежный и вкусный.