Лодочки с куриной начинкой

Из чего приготовить:

На 8 порций: 1 вареная куриная грудка без кожи, порезанная мелко 1 маленький кочан зеленого салата, разобранный на листья (используется 8 шт) 4 ст л томатной сальсы 2 ст л низкокалорийного йогурта или сметаны

Как приготовить:

Подготовьте все необходимые ингредиенты и храните в холодильнике, а когда голодные ребята вернутся из школы, они с удовольствием сами соберут эти лодочки, как конструктор. 1. Порезать куриную грудку на маленькие кусочки. 2. Разделить салат на листья, отобрать 8 крепких листиков достаточно большого размера. 3. Заполнить каждый листик курицей и положить сверху по чайной ложке томатной сальсы и по 1/2 чайной ложки йогурта или сметаны.