Лимонный дип
Из чего приготовить:
1/2 бутылки соуса чилисок 2х лимоновтертая цедра Ароматный внешний слой кожицы цитрусовых 1 лимона
Как приготовить:
Смешать соус чили с лимонным соком и цедрой Ароматный внешний слой кожицы цитрусовых. Охлаждать 30 мин в холодильнике. Подходит к мясным фондю блюдо швейцарской кухни, готовящееся из пяти сортов расплавленного сорта и белого вина. Кроме того, бывает мясное, рыбное, овощное и шоколадное фондю. Обычно для приготовления ф. используют специальную посуду с подогревом - фондюшница. и мясу на гриле аппарат для жарки - на вертеле или на решетках.