Куриный салат с грибами
Из чего приготовить:
1 крупная куриная грудка,3 - 4 яйца,3 - 4 маринованных или солёных огурца,1 баночка маринованных шампиньонов (ок. 400 мл),майонез,укроп
Как приготовить:
Грудку отварить, мясо отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Яйца натереть на тёрке, огурцы нарезать в виде кубиков, шампиньоны и укроп тоже порезать. Всё смешать заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Очень вкусный салат, понравится всем!