Куриные рулетики

Из чего приготовить:

куриное филе очищенное от костей и кожи чистое мясо 500 грмайонезпанировочные сухарияйцаначинкамасло растительное (если жарить будете, а не запекать)

Как приготовить:

Это блюдо очень вкусное и сытное, не требует больших усилий для приготовления, его можно приготовить и в праздники и в будни. Каждую грудку отбить, смазать майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера с одной стороны, потом положить на него начинку. Она полностью зависит от вашей фантазии, это может быть все, что душа пожелает: ветчина, сыр, шампиньоны. Потом свернуть грудку трубочкой, обвязать ниткой, обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и жарить или апекать в духовой печи, посыпав тертым сыром.