Курица, запеченная с сыром
Как приготовить:
Куриные грудки или бедрышки освободить от кости. Сыр натереть, смешать с панировочными сухарями и сушеной петрушкой. Сливочное масло растопить и спассеровать в нем мелко порезанный зубчик чеснока. Полученное куриное филе очищенное от костей и кожи чистое мясо обмакнуть в масло, затем обвалять в сырной смеси и выложить в форму для запекания. Сверху смазать оставшимся маслом, приправить специями и запечь до готовности.