Курица с соусом из кленового сиропа

Из чего приготовить:

На 4 порции: 4 куриных грудки без косточки и кожи (всего примерно 500 гр) 3 ст л кленового сиропа 1 ст л зернистой горчицы так называется травянистое растение, семенам которого (горчичным зернам) столовая горчица обязана своим названием. Эта пряная паста разных оттенков (от желтого до коричневого) стала незаменимой на кухне. тертая цедра Ароматный внешний слой кожицы цитрусовых 1 апельсина 1 ст л соевого соуса

Как приготовить:

Рецепт прекрасно подходит для большого количества гостей. 1. Сделать несколько диагональных надрезов в каждой куриной грудке. Все остальные ингредиенты соединить в большой миске и перемешать. Добавить куриные грудки и мешать, пока курица не будет полностью покрыта соусом. (На этом этапе ты можете накрыть миску и поставить в холодильник на 24 часа, но готовить можно и сразу же). 2. Разогреть гриль аппарат для жарки - на вертеле или на решетках. Запекать курицу 5-6 мин с каждой стороны, перевернув 1 раз и постоянно поливая соусом, пока грудки не будут готовы и станут блестящими. Подавать с зеленым салатом.