Курица с манго
Из чего приготовить:
Как приготовить:
Натуральный йогурт смешать с соусом * Чатни пряный соус родом из Индии, на вкус - от сладкого острого, слегка кисловатого. В продаже бывают различные чатни, к примеру, из плодов манго, помидоров, яблок или грибов. Чатни - излюбленная приправа к холодному мясу и мясу птицы манго* (или с пюре манго, карри соус или острая приправа из смеси пряновкусовых растений (куркума, лист кари, имбирь, чили, плод кориандра, семян пажитника и т.д.)., чили и т.д.) до консистенции густой сметаны. Полученным соусом обильно залить курицу и запечь в духовой печи до готовности.