Крюшон молочный
Из чего приготовить:
молоко 1 л сахар 100 г половина лимона свежие ягоды 200 г
Как приготовить:
Свежие ягоды (клубника, малина, вишня, красная смородина) перебирают и промывают, затем их кладут в крюшонницу, засыпают сахаром ставят в холодильник на 2-3 часа, после чего добавляют сок выжатого лимона, немного тертой лимонной цедры Ароматный внешний слой кожицы цитрусовых и охлажденное молоко. Все слегка перемешивают и подают в конусных бокалах.