Кростини с фасолью и креветками

Из чего приготовить:

На 8 порций:400 гр консервированной белой фасоли (борлотти)4 ст л оливкового масла1 красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный200 гр очищенных креветок2 ст л порезанной петрушки

Как приготовить:

1. Слить и промыть фасоль, положить в миску и перемешать с остальными ингредиентами. Приправить. 2. Поджарить на гриле аппарат для жарки - на вертеле или на решетках до золотистого цвета 8 кусочков чьябатты или другого хлеба и натереть 1 зубчиком чеснока. Сверху выложить начинку (сразу перед тем, как подавать на стол).