Креветочный салат простой, быстрый и вкусный

Из чего приготовить:

креветки очищенные маленькие 1 упаковка (300 грамм),помидоры свежие 2 шт,сыр пармезан 100 гр,майонез,чеснок (по вкусу)

Как приготовить:

Данный салат попробовала у подруги в гостях. Очень понравился. Прост в приготовлении. Если готовлю на торжество, то покупаю крупные креветки (тигровые, королевские) несколько штук, отвариваю, и укращаю салат по бокам. Выглядит дорого и эффектно. Креветки отварить, если они нечищенные - очистить. Помидоры нарезать в виде кубиков. Сделать соус из майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера и чеснока 1-2 зубчика. Натереть на терке сыр (лучше мелко). Выложить на плоскую тарелку слои: креветки, соус майонез+чеснок, помидоры, соус, сыр. Слои можно повторять.