Конверт на быстрый перекус
Из чего приготовить:
На 4 порции:Армянский тонкий лаваш2 лепешки,сыр (кто какой любит),майонез,ветчина или вареная колбаса 4 кусочка,помидор или салат (или и то и другое)
Как приготовить:
Не помню, откуда я узнала рецепт, но это наше любимое "быстрое" блюдо, когда есть хочется, а готовить лень. Каждую лепешку лаваша разрезать пополам, смазать майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, положить сыр и ветчину, сложить конвертом и обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон (сначала положить на сковородку швом вниз).