Конфитюр из малины с апельсинами

Как приготовить:

1 кг апельсинов вымыть, с 2 апельсинов снять тонкий слой цедры Ароматный внешний слой кожицы цитрусовых, все очистить от кожицы и нарезать на кусочки. 250 г малины перебрать и соединить с апельсинами и нарезанной цедрой Ароматный внешний слой кожицы цитрусовых. Добавить смесь из 1 пакетика "Желфикс" и 2 столовых ложек сахара, тщательно перемешать. Смесь на сильном огне довести до кипения, засыпать оставшийся сахар (1100 г), снова довести до кипения и варить, помешивая, ровно 1 минуту. Снять с огня, убрать пенку и разложить по банкам.