Колесики из кабачка

Из чего приготовить:

Кабачок, ветчина, сыр, помидоры, майонез, чеснок.

Как приготовить:

Кабачок нарезать кружочками, толщиной 1 см, добавить соль на ваш вкус, обвалять в муке и обжарить с двух сторон до залотистой корочки. Майонез смешать с выдавленным в него чесноком и смазать кабачки с одной стороны. Сверху на майонезный слой положить кружочек ветчины, на нее-кружок помидора и посыпать сверху тертым сыром. Такие "колесики" выложить на слегка смазанный подсолнечным маслом противень и запекать в духовой печи до появления золотистой корочки на сыре. Подавать как в горячем , так и в холодном виде в качестве закуски или основного блюда.