Классический греческий салат
Из чего приготовить:
3 порезанных томата1 порезанный огурец1 порезанная луковица2 порезанных кольцами сладких зеленых перца6 ст л оливкового масла2 ст л уксуса150 гр сыра Фета белый греческий сыр типа брынзы. Фламировать опаливать, обжигать пламенем.25 зеленых и столько же черных оливоксоль, перец, петрушка, орегано
Как приготовить:
Поместить все овощи в салатницу. Встряхнуть оливковое масло, уксус, соль, перец и полить заправкой салат. Сверху положить фету, порезанную кубиками и посыпать петрушкой и орегано.