Классический греческий салат

Из чего приготовить:

На 6 порций:150 гр сыра фета белый греческий сыр типа брынзы. Фламировать опаливать, обжигать пламенем.950 гр помидоров300 гр красного перца, порезанного260 гр огурцов, порезанных ломтиками160 гр черных оливокЗаправка:125 мл оливкового масла60 мл белого уксуса1 зубчик чеснока, раздавленный1 ч л сахара1 ч л свежего орегано, порезанного

Как приготовить:

Нарезать сыр на кубики, помидоры на дольки. Соединить помидоры, сыр и лук, добавить огурцы и маслины, побрызгать заправкой и перемешать. Заправка: соединить все ингредиенты и перемешивать, пока сахар не растворится.