Классический американский клубный сандвич

Из чего приготовить:

На 1 порцию:4 куска хлеба из непросеянной мукимайонез3 куска готового бекона1 помидор, порезанныйпучок зеленого салата (айсберг)60 г тонко порезанной готового куриного мяса

Как приготовить:

Высокий, как американский небоскреб, традиционный "клубный" сандвич. 1. Намазать каждый кусок хлеба солидным слоем майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Разложить на первом куске кусочки бекона. 2. Накрыть вторым куском хлеба и уложить сверху помидоры и зеленый салат. 3. Накрыть третьим куском хлеба. Разложить сверху курицу и накрыть оставшимся куском хлеба. Порезать пополам по диагонали и воткнуть зубочистку, чтобы она держала все слои.