Картофельное пюре "Wow"
Из чего приготовить:
картофель 4-5 шт. молоко куриное филе очищенное от костей и кожи чистое мясо 2-3 шт. красный лук 1 шт. кукуруза 150-200 гр. шампиньоны 100-150 гр. майонез 1-2 ст. ложки сыр Гауда 100-150 гр.
Как приготовить:
1) Сварить куриное филе очищенное от костей и кожи чистое мясо. 2) Отварить кукурузу (лучше использовать замороженную, а не консервированную). Отдельно отварить грибы (шампиньоны). 2) Приготовить обычное картофельное пюре и выложить его в формочку для выпечки хлеба или пирога. 3) На картофельное пюре слоями выложить курицу (порезанную на кусочки), грибы и намелко порезанный красный лук (предварительно замоченные в майонезе), можно снова положить слой курицы (по желанию), кукурузу и сверху посыпать сыром. В духовой печи запекать 20-30 минут при температуре 250С. Приятного аппетита!