Картофельные котлеты с сыром

Из чего приготовить:

Как приготовить:

Картофель отварить и сделать пюре. Остудить. Добавить тертый сыр. Мелко нарезать лук и обжарить в масле. Добавить в пюре лук и зелень. Все перемешать и добавить муку. Замесить однородную массу и добавить соль на ваш вкус. Обжарить на раскаленной сковороде в подсолнечном масле.