Картофель, запеченный с розмарином

Из чего приготовить:

На 10 порций: 1.25 кг (2 lb 2 oz) мелкого картофеля 2 веточки розмарина 2 ст л оливкового масла 2 1/2 уксуса

Как приготовить:

Не требуется ни чистки ни нарезания ! 1. Разогреть духовую печь до 200 гр С/400F/Gas 6. Разложить картофель в 1 слой в форме для духовки (если нужно - в двух формах). Добавить розмарин. Побрызгать маслом и обвалять в масле. Приправить, запекать в духовой печи 35-40 мин. 2. Когда картофель готов, переложить его в миску, побрызгать уксусом и подавать холодным или горячим.