Канапе с грушей и сыром горгонзола

Из чего приготовить:

На 8 порций:4 ст л оливкового масла2 ст л бальзамического уксуса8 толстых кусков хлеба3 груши, очищенных и порезанных на дольки4 куска ветчины, порезанных пополам100 гр (3 1/2 oz) сыра Горгонзола, нарезанного кубиками

Как приготовить:

1. Смешать оливковое масло с уксусом. Обжарить или подсушить хлеб с обеих сторон. 2. На кусочки хлеба положить ломтики груш, ветчину и сыр. Побрызгать маслом и подавать.