Кальмары с морковкой

Из чего приготовить:

Кальмары-500 гр., лук репчатый-2 шт. морковь крупная-3 шт. соль, перец черн.молотый, масло раст.

Как приготовить:

Очищенные в кипятке кальмары нарезать соломкой и обжарить на сковороде с подс. маслом 3-4 мин. Морковь мелко нарезать на терке соломкой, лук нарезать полукольцами и спассеровать на отдельной сковороде. Все смешать-добавить соль на ваш вкус, добавить перец по вкусу-дать остыть. Приятного аппетита.