Кальмары по-простому и вкусному

Из чего приготовить:

Кальмары - 0,5 кг. Лук - 0,5 кг. Сметана - 0,2 кг. Соль,перец.

Как приготовить:

Очень простой и вкусный рецепт. Кальмаров сварить и порезать соломкой. Лук обжарить и смешать с кальмарами. Залить сметаной. Довести до кипения, выключить. Поставить остывать и настаиваться (желательно подольше).