Кальмар под майонезом

Из чего приготовить:

700 г вареного кальмара, 1 1/2 стакана майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, 2-3 зубчика чеснока, соль на ваш вкус.

Как приготовить:

Вареный кальмар мелко нарезать поперек волокон мелкой соломкой. Чеснок растереть с солью и соединить с майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Смесью заправить кальмары.