Имбирное картофельное пюре
Из чего приготовить:
На 4 порции: 550 гр сладкого картофеля (ямс), очищенного и порезанного на кубики 1 крупная картофелина, очищенная и порезанная на кусочки 75 гр сливочного масла 1 ч л молотого имбиря молотый мускатный оре молоко для пюре
Как приготовить:
Прекрасный гарнир - в меру пряное и сливочное пюре. 1. Отварить картофель до мягкости. Слить, сделать пюре, перемешать с маслом, имбирем, мускатным орехом и небольшим количеством молока. Приправить.