Харисса

Из чего приготовить:

2 ст.л. молотых зерен тмина5 зубков давленого чеснока0.5 чашки свежемолотого кайенского перца0.25 чашки молотой зиры2 ст.л. соли0.5 чашки оливкового масла

Как приготовить:

Все тщательно смешать, хранить в холодильнике в посуде из стекла с плотной закрывающейся крышкой.