Жюльен из белых грибов

Из чего приготовить:

200 г белых грибов 2 репчатые луковицы 50 г сливочного масла 1/2 ст сметаны

Как приготовить:

200г белых грибов подготовить. 2 небольшие луковицы нарезать мелко, положить на сковороду с 50г сливочного масла, слегка поджарить, положить туда же грибы, добавить соль на ваш вкус и жарить до готовности. Положить в кокотницы, залить 1/2 ст. сметаны и потушить в духовой печи.