Гренки с сосиской, яйцом и хреном

Из чего приготовить:

4-6 кусков хлеба, 20-30 г сливочного масла, 4-6 сосисок, 4-6 яиц, хрен.

Как приготовить:

На один конец слегка поджаренного и смазанного маслом продолговатого куска хлеба положить листик салата так, чтобы он свешивался через край хлеба. Сосиски (сардельки) очистить от кожицы и надрезать так, чтобы при обжаривании не стягивалась. Разрезать в длину, обжарить на масле. Поджаренные половинки сосисок уложить вдоль на лист салата. На остальную часть хлеба положить глазунью так, чтобы она частично покрыла сосиску. Рядом уложить горкой немного тертого хрена.