Говядина в горшочке по-звериноголовски

Из чего приготовить:

160г говядины, 40г жареных грибов, 10г зелени собирательное название петрушки, салата, 20г лука, 40г помидоров или 10г томата, 40г соленых огурцов, 10г соуса "Южный", 4г чеснока, 50г бульона.

Как приготовить:

Мясо нарезать мелкими кубиками, добавить соль на ваш вкус, добавить перец по вкусу, обжарить, положить в горшочек, добавить жареные грибы, зелень, пассерованный лук, свежие помидоры или томат, припущенные ломтики соленых огурцов без кожицы, соус, тертый чеснок, лаврушку, залить мясным бульоном и тушить несколько минут в духовой печи, закрыв горшочки крышками из теста.