Горячие канапе с шампиньонами

Из чего приготовить:

1 батон,маслошампиньоны 300 глуковица 1 штсыр голландский 100гр.майонез 5-7 ложек (в зависимости от густоты),соль, перец

Как приготовить:

Это супер вкусно. Канапочки исчезают моментально. Батон порезать, слегка намазать маслом. Шампиньоны порезать кубиками средней величины, к ним луковицу меленько, сыр потереть, смешать с майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, добавить соль на ваш вкус, добавить перец по вкусу. Этой смесью покрыть бутерброды поверх масла. Противень смочить слегка водой, разложить бутеры и поставить в разогретую духовую печь минут на 10.