Глинтвейн зимний
Из чего приготовить:
на 8-10 персон: настой крепкого чая 1 л, красное столовое вино 750 мл, корица кора побегов тропического коричного дерева. Применяется в виде кусочков или порошка для ароматизации соусов, маринадов, а также в кавказской кухне, гвоздика.
Как приготовить:
Смешать вино с чайным настоем в эмалированной посуде и подогреть. Подать в фарфоровых чашках.