Жаркое из грибов

Из чего приготовить:

250 г грибов 2 средние луковицы 2 столовых ложки сметаны соль на ваш вкус 10 картофелин

Как приготовить:

Грибы промыть, порезать не крупно, и обжарить на сливочном масле (10 мин). Затем добавить намелко порезанный лук, перемешать и тушить еще 10 минут. Добавить сметану. Нарезанный картофель положить в горшочек, выложить грибы, сверху засыпать вторым слоем картошки. Можно добавить грибные бульонные кубики. Запекать в духовой печи 40-50 минут, пока не будет готов картофель.