Форшмак

Из чего приготовить:

СельдьКартофельМорковьЯйцаСливочное маслоПодсолнечное маслоПлавленный сырокУксус

Как приготовить:

Сельдь очистить, вытащить кости. Картофель, морковь, яйца отварить. Все составляющие смолоть на мясорубке и вымесить, добавить уксус, охладить.