Фасоль с томатным соком
Из чего приготовить:
500 гр крупной фасоли 2 головки лука 1/2 ст подсолнечного масла 1 ст томатного сока 2 лавровых листа перец, соль
Как приготовить:
Фасоль отварить до готовности. Лук нарезать в виде кубиков. Пассеровать в большом количестве подсолнечного масла. Заправить фасоль мелко порезанным луком, томатным соком, специями. Прокипятить 5-7 мин, дать настояться. Подавать на гарнир теплой.