Фасоль с шампиньонами
Из чего приготовить:
1 упаковка замороженной зеленой стручковой фасоли, 400-500 гр. шампиньонов, 1 большая луковица, подсолнечное масло (можно оливковое), 2-3 зубчика чеснока, зелень, соль на ваш вкус.
Как приготовить:
Обжарить на подсолнечном масле нарезанные шампиньоны с луком до полуготовности, добавить фасоль и тушить без крышки до готовности (вся жидкость должна выпариться). Остудить и добавить измельченный чеснок и зелень. Приятного аппетита.