Фаршированные кальмары

Из чего приготовить:

6 тушек кальмаров без головы,12 ст.л готового куринного паштета,3 вареных яйца,60 гр. сливочного масла,3 ст.л. рубленной зелени собирательное название петрушки, салата.

Как приготовить:

Мороженных кальмаров разморозить и промыть. Опустить в кипящую подсоленую воду и проварить минут 5. Слить, охладить. Масло взбить с паштетом. Добавить рубленные яйца и зелень. Посыпать солью, добавить перец по вкусу. Полученной массой нафаршировать тушки кальмаров. Оформить сеточкой из масла и свежими овощами.