Драники с курицей
Из чего приготовить:
0,5 кг куриного филе очищенное от костей и кожи чистое мясо700 гр. картофеля1 яйцо2 ст.л. майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера2 ст.л. мукисоль, перец черный молотый.
Как приготовить:
Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Картофель натереть на терке с мелкими ячейками, филе очищенное от костей и кожи чистое мясо мелко порезать, все ингредиенты смешать. Выкладывать ложкой на горячую сковороду, жарить до румяной корочки.