Домашняя начинка из грецкого ореха

Как приготовить:

200 гр молотого ядра грецкого ореха,300 гр молока, 1 пакетик ванильного сахара, тертая цедра Ароматный внешний слой кожицы цитрусовых одного лимона, 100 гр сахара, 50 гр изюма, 1 ст.л. измельченных просеянных сухарей, 200 гр воды, смешать и над горячим паром варить до густого состояния.