Дип с хреном

Из чего приготовить:

150 гр густой сметаны3 ст л тертого корня хрена или 1 ст л сухого хренасоль2 капли Табаско2 ст л свежего лимонного сока

Как приготовить:

Смешать все ингредиенты. Дип должен получиться довольно жидким. Подходит ко всем овощным фондю блюдо швейцарской кухни, готовящееся из пяти сортов расплавленного сорта и белого вина. Кроме того, бывает мясное, рыбное, овощное и шоколадное фондю. Обычно для приготовления ф. используют специальную посуду с подогревом - фондюшница. и рыбе на шампурах. Вариант: Вместо сметаны используйте сливочный сыр и смешивайте его с простым йогуртом. Добавить щепотку сахара.