Диетический фасолевый суп

Из чего приготовить:

1 баночка консервированной фасоли 250 гр маринованных шампиньонов 100 гр маринованных огурцов 1 большая головка лука 2 дольки чеснока специи и приправы (орегано,грибная кубик бульона, перец)

Как приготовить:

Прекрасный низкокалорийный сбалансированный. Режем мелко лучок и бережно выкладываем его на предварительно разогретую сковороду, но ни в коем случае не добавляем масло. Быстренько его обжаиваем минутки 2-3, а сами пока занимаемся нарезкой огурцов и грибочков. Выкладываем их к луку и закрываем сковороду крышкой. Спустя 10 забрасываем к овощам фасоль вместе с соусом, с которым она находилась в баночке и снова отходим от плиты минут на 15, не забыв сделать огонь послабее. Тем временем ставим кастрюлю с водой на огонь. Когда вода закипит - вылить содержимое сковороды в кастрюлю. Добавить в супчик приправу и специи. Через 20 минут ароматный и в то же время диетический суп готов. Приятного вам аппетита!