Десерт бананоффи

Из чего приготовить:

На 4 порции: 6 сухих печений 25 г сливочного масла, растопленного 2 банана, крупных и спелых 1 ст л лимона 5 ст л вареного сгущенного молока 140 мл сливок 200 мл заварного крема стружки шоколада для украшения

Как приготовить:

Проще всего сделать шоколадную стружку - поставить шоколадку вертикально и срезать с нее кусочки картофелечисткой. 1. Положить печенье в мешок и раздробить скалкой. Смешать с маслом. Порезать бананы и перемешать с лимонным соком и сгущенкой. 2. Взбить сливки в мягкую пену и добавить в заварной крем. 3. Положить по 1 ст л крошек печенья на дно 4х бокалов, сверху положить слой сгущенки, затем слой крема. Повторить слои, сохранив несколько крошек для украшения. Посыпать сверху крошками и шоколадом и поставить в холодильник до подачи на стол (до 4х часов).