Croque monsieur (бутерброды)
Из чего приготовить:
На 4 бутерброда:8 кусков квадратного белого хлеба50 гр масла8 кусков сыра Чеддер (по размеру хлеба) - можно заменить другим сыром4 квадратных куска ветчины
Как приготовить:
1. На каждый кусок хлеба нанесите масло. Положите на 4 куска хлеба по квадрату сыра и куску ветчины. Приправьте. Сверху положить еще по куску сыра. Накрыть еще одним куском хлеба. 2. Разогреть масло в сковороде, обжарить сандвичи до образования золотистой и хрустящей корочки. Разрезать сандвичи по диагонали и сразу подавать.