Цитрусовый салат

Из чего приготовить:

На 4 порции: 1 грейпфрут 1 розовый грейпфрут 4 апельсина 1 ст л жидкого меда 25 г семечек подсолнуха или тыквенных

Как приготовить:

1. Срезать верхушку и дно у обычного грейпфрута. Затем острым ножом срезать корку, включая белую мякоть. Вырезать сегментами мякоть грейпфрута над миской, чтобы поймать весь сок. 2. Тоже самое сделать с розовыми грейпфрутом и апельсинами. Добавить мед. 3. Поджарить семечки в сухой сковороде и посыпать фрукты сверху. Подавать с ложкой йогурта.