Чесночные грибы с чили
Из чего приготовить:
80 мл оливкового масла50 гр сливочного масла6 зубчиков чеснока, раздавленных1 красный перец чили, мелко порезанный1 кг маленьких шампиньонов1 ст л лимонного сока1/2 ч л дробленых горошков черного перца2 ст л мелко порезанной петрушки
Как приготовить:
1. Нагреть оливковое и сливочное масло в сковороде, обжарить чеснок, чили и грибы, помешивая, около 5 мин или до готовности грибов. 2. Добавить оставшиеся ингредиенты, перемешать. Подавать сразу же.