Чахохбили
Из чего приготовить:
1 кг курицы, 0,5 кг помидор, 2 сладких перца, лук, морковь, зелень (чем больше тем лучше), соль, перец по вкусу.
Как приготовить:
Порезать курицу на небольшие кусочки, и слегка обжарить на подсолнечном масле. Затем добавить лук и через несколько минут морковь. Протушить немного и добавить мелко нарезанные, очищенные помидоры, только очень мелко порезанные. Посыпать солью, добавить перец по вкусу, кинуть зелень и тушить до готовности, минут 30, получится - просто пальчики оближешь, обещаю!!! !!!Приятного аппетита !!!