Бутерброды с сыром и соком

Из чего приготовить:

4 ломтика белого хлеба, 100 г костромского или голландского сыра, 1-2 ст.л. ягодного или фруктового сока или вина, лимонная или апельсиновая цедра Ароматный внешний слой кожицы цитрусовых.

Как приготовить:

К тертому сыру добавить вино или сок, взбить до получения однородной массы, покрыть хлеб, украсить цедрой Ароматный внешний слой кожицы цитрусовых, фруктами и ягодами.