Бутерброды с морепродуктами
Из чего приготовить:
140 г вареных креветок или крабовмайонезпучок кресс-салата1 лимон (только сок)
Как приготовить:
1. Намазать кусочки хлеба майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Положить на один кусок 140 г очищенных креветок или крабов, выдавить сок лимона и приправить. 2. Порезать пучок кресс-салата и посыпать морепдорукты. Накрыть вторым куском хлеба и порезать бутерброды на четвертинки.