Бутерброды с копченым лососем и соусом

Из чего приготовить:

На 6 порций бутербродов:12 кусков хлеба из непросеянной мукиразмягченного сливочного масла200 г копченого лососямолотый черный перец1 ст л соуса из хрена

Как приготовить:

1. Смазать слегка маслом с хлебом. Накрыть шесть кусков копченым лососем, приправить перцем и намазать рыбу небольшим количеством хренного соуса. Накрыть оставшимся хлебом. Срезать корки и порезать пополам.